0 Избранные товары
0

Матэ ЦБСе Регулирующий (CBSe Regulase)

Артикул: 8600
Матэ ЦБСе Регулирующий (CBSe Regulase)
Матэ ЦБСе Регулирующий (CBSe Regulase)
Матэ ЦБСе Регулирующий (CBSe Regulase)
Нет в наличии
Цена:
479 Р
Характеристики

Мате с Poleo (Lippia Turbinata), полидекстрозой (полисахарид, состоящий из остатков глюкозы, источник растворимых пищевых волокон с пребиотическим действием), шиповником, ромашкой и вербеной лимонной. На фоне преобладающего фруктового аромата травяной запах не выражен. Вкус не приторный, по характеру легкий, ближе к сладкому, горечь слабо выражена. Настой не плотный, легкая терпкость остается в послевкусии с едва заметным древесным оттенком. Обладает тонизирующим эффектом, улучшает работу кишечника, стимулирует работу пищеварительной системы, оказывает слабое антисептическое и противовоспалительное действие.

 

Продукция компании Santa Ana S.A., Frontera, пров. de Santa Fe, Argentina

CBSe -это аббревиатура от глагола "sebarse", который означает "уходить с головой во что-либо". Компания начала свою деятельность в 1978 году в г. Сан-Франциско, пров. Кордоба (San Francisco, Cordoba), когда ее основатель Florentino Orquera впервые в Аргентине решил добавить в мате лекарственные и ароматные горные травы.

Сбор мате начинается в апреле/мае и заканчивается в октябре. Первый урожай снимается с 4-5 летних деревьев. В течении суток происходит обработка сырья открытым пламенем в течении 20-30 сек.("Sapecado") - этот процесс удаляет часть влаги из листа и разрушает ферменты, которые способствуют окислению дубильных веществ. При этом мате приобретает характерный аромат и вкус. Сушка отведенным теплом на лентах  с подстилкой из бамбука или камыша в течение 8 часов ("barbacua"). Естественная выдержка в мешках по 40-50 кг от 6 до 24 месяцев ("estacionamiento natural"). Ускоренная выдержка в мешках по 40-50 кг от 1 до 3 месяца ("estacionamiento acelerado").

Головное производство находится в г. Фронтера провинции Санта-Фе (Frontero, Santa Fe). Плантации мате в Санта-Ане (Миссьонес). Травяные в Сан-Агустин-Де Валле Fertil (San Juan), Taninga (Cordoba), Cheper (La Rioja)

С 1997 г. компания запустила новую линейку ароматизированного мате - лимон, грейпфрут, кофе и мате с сахарином. В 2007 г. появился CBSe Silueta с витаминами группы В и цинком, в 2008 г. CBSe Regulase с пребиотиком, а в 2009 г. CBSe Energia с экстрактом гуараны.

На сегодняшний день компания является лидером по производству мате с добавками.


Классическая схема заваривания мате:

1. В калебас засыпаю мате примерно на 1/5 или 2/3 объема тыквы
2. Вставляют трубочку бомбилью
3. Потихоньку заливают горячую воду. Вода не должна быть горячее 70-80 градусов.
Когда заварка разбухнет (примерно 2-3 минуты) можно начинать пить.
Доливайте воду, когда чувствуете что предыдущая заварка кончилась. Можно дозаваривать до 4-7 раз.

Важно!
Никогда не мойте тыкву (Калабас) химическим моющим средством. После питья просто промойте сосуд проточной теплой водой, и поставьте высыхать.
Мате заваривается водой не выше 80 градусов. После закипания чайника дайте ему постоять 5-10 минут. Вода остынет до нужного градуса. После этого можно заливать воду в калабас. Если заварить мате крутым кипятком ничего страшного не произойдет, просто мате будет сильно горчить.

1
Свойства
Вы можете Матэ ЦБСе Регулирующий (CBSe Regulase) купить в магазине и заказать в интернет магазине Ганготри с доставкой или по почте наложенным платежом. Так же Вы можете оставить о товаре Матэ ЦБСе Регулирующий (CBSe Regulase) отзывы и комментарии.
13:15:06 - 04.12.2016
13:15:06 - 04.12.2016