0 Избранные товары
0

Матэ Пахарито особый (Pajarito Seleccion Expecial)

Артикул: 8596
Матэ Пахарито особый (Pajarito Seleccion Expecial)
Матэ Пахарито особый (Pajarito Seleccion Expecial)
Матэ Пахарито особый (Pajarito Seleccion Expecial)
Нет в наличии
Цена:
509 Р
Характеристики

Выдержка мате -  24 месяца, лист мелкого помола с веточками и небольшим содержанием пыли. Настой заварки плотный, терпкий. Вкус оригинальный, чуть горьковатый с оттенком аромата ромашки, послевкусие сладкое.
Технология Especial – это выдержка мате 18-24 месяцев, смесь качественной йербы с разных плантаций.

Характерной чертой мате из Парагвая является мелкий помол для лучшего извлечения полезных веществ при изготовлении терере (холодный мате). Урожай снимают с 4-5 летних деревьев с мая по сентябрь без использования техники. Свежие ветки с листьями подвергаются кратковременному воздействию открытого огня для того, чтобы остановить активность ферментов и удалить часть влаги, поэтому в мате угадывается дымный аромат. Отведенным теплом удаляют остатки влаги, грубо измельчают. Сырье проходит через сито для удаления крупных палочек и через мельницу для получения более мелкого помола. Выдерживают в мешках в течении 20-24 месяцев в специально отведенных хранилищах.

Компания была создана семьей Lauro и Sara Raatz в 1950 году.

Pajarito - Национальная гордость Парагвая. Одинаково хорош как при  холодном, так и при горячем способе приготовления. Вкус очень насыщенный, приятная релаксация. Стимулирует очень мягко и продолжительно.

Классическая схема заваривания мате:

1. В калебас засыпаю мате примерно на 1/5 или 2/3 объема тыквы
2. Вставляют трубочку бомбилью
3. Потихоньку заливают горячую воду. Вода не должна быть горячее 70-80 градусов.
Когда заварка разбухнет (примерно 2-3 минуты) можно начинать пить.
Доливайте воду, когда чувствуете что предыдущая заварка кончилась. Можно дозаваривать до 4-7 раз.

Важно!
Никогда не мойте тыкву (Калабас) химическим моющим средством. После питья просто промойте сосуд проточной теплой водой, и поставьте высыхать.
Мате заваривается водой не выше 80 градусов. После закипания чайника дайте ему постоять 5-10 минут. Вода остынет до нужного градуса. После этого можно заливать воду в калабас. Если заварить мате крутым кипятком ничего страшного не произойдет, просто мате будет сильно горчить.

1
Свойства
Вы можете Матэ Пахарито особый (Pajarito Seleccion Expecial) купить в магазине и заказать в интернет магазине Ганготри с доставкой или по почте наложенным платежом. Так же Вы можете оставить о товаре Матэ Пахарито особый (Pajarito Seleccion Expecial) отзывы и комментарии.
16:32:13 - 09.12.2016
16:32:13 - 09.12.2016
Внимание! В браузере Internet Explorer 6+ сайт может работать не корректно. Работы по устранению неполадок ведутся. Пожалуйста, используйте другой браузер или свяжитесь с нами.
×