0 Список сравнения
0

Перец белый горошком (Premium) Цейлон

Понравилось? Расскажи друзьям!
Артикул: 18347
Перец белый горошком (Premium) Цейлон
Перец белый горошком (Premium) Цейлон
Перец белый горошком (Premium) Цейлон
Нет в наличии
Цена:
218 Р
Характеристики
Белый перец горошком

Особенности белого перца из Шри-Ланки:

- натуральный белый перец, вовремя собран. Плотность 600г/л
- естественный белый цвет, естественный аромат
- не воняет!
- без дополнительного отбеливания в перекиси водорода или растворе извести

Белый перец ценится дороже черного и используется в блюдах из мяса и рыбы, а также в светлых соусах или блюдах, где с эстетической точки зрения нежелательны темные вкрапления черного перца.

Белый перец — не отдельный вид перца, а особым образом обработанный Piper nigrum (черный перец) . Он представляет собой почти зрелые, очищенные от оболочки плоды (точнее, уже семена) кремово-белого цвета с более тонким и сильным ароматом, чем у черного перца.

Наличие темных ягод означает, что перец не отбеливали, сохраняя естественный цвет и аромат. В результате: при разжевывании чувствуется пикантный мускусный аромат, холодящий, но без горечи, вкус и медленно развивающаяся сильная жгучесть.
Технические характеристики Перец белый горошком (Premium) Цейлон
Отзывы о товаре
07:42:39 - 21.07.2017
07:42:39 - 21.07.2017